L’alimentazione vegana durante la gravidanza è un tema che suscita tanto interesse quanta preoccupazione. Tuttavia, recenti ricerche e linee guida nutrizionali confermano che è possibile seguire una dieta vegana senza rischi di carenze.
I nutrienti che richiedono particolare attenzione in una dieta vegana durante la gravidanza includono:
La supplementazione è necessaria per alcuni nutrienti come acido folico, vitamina B12, DHA e vitamina D.
Seguire una dieta vegana in gravidanza può essere sicuro e benefico, purché sia ben pianificato e controllato. È essenziale consultare professionisti della salute per personalizzare l’alimentazione in base alle esigenze individuali e garantire una gravidanza sana e senza carenze nutrizionali.